July 8th, 2011

италия комо

Рецепт с виллы Д'Эсте

перепелки с грибами и ризотто, а также рассказ о Лучано Паролари, поваре, что 40  лет колдует
на кухне виллы Д'Эсте, что в Черноббио, на озере Ларио, опубликован в сегодняшем номере (№25 от 08.07.2011( в "Коммерсанте". Автор Алексей Зимин. Прочесть статью можно по ссылке kommersant.ru